Jednym z największych problemów z jakimi powinniśmy się zmierzyć w kolejnych latach, aby obniżyć antropogeniczne emisje CO2 jest zmniejszenie ilości wyrzucanego jedzenia. Jest to bardzo istotne, ponieważ to właśnie produkcja żywności jest odpowiedzialna za ok 18% emisji gazów cieplarnianych. To więcej niż transport! Prawda, półprawda i statystyka Mówi się, że statystycznie Polacy wyrzucają 9 mln ton żywności rocznie, czyli ok
Etyczne, ekologiczne, zrównoważone, bez plastiku, naturalne, bio… Takie życie chciałabym mieć. Żeby jeszcze osiągnięcie tego wszystkiego nie było tak nieziemsko skomplikowane. Dylematy jakie codziennie pojawiają się w mojej głowie powoli zaczynają być coraz trudniejsze do rozwiązania. I coraz bardziej męczące. Dylematy Większość z nas, świadomych konsumentów dóbr wszelkich, zaczyna zadawać sobie pytania, gdy przychodzi czas zakupów. Na początku eko-drogi jest
Dzyń dzyń dzyń… dzwoni śmieciarka z rana! Niestety, duża część naszych “świąt” wyląduje w koszu na śmieci. Dla większości społeczeństwa Boże Narodzenie zaczyna kojarzyć się wyłącznie ze stresem, wydatkami i przepychem. Domy pachną przedświątecznym sprzątaniem, a właściwie chemicznymi substancjami zapachowymi, które mało pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Stoły uginają się pod jedzeniem, którego i tak nikt nie zje, ponieważ wszyscy
Niedawno odkryłam, że w wielu domach pojęcie ekologii zamyka się wraz z drzwiami kuchni. To tam rozładowujemy zakupy z naszych materiałowych toreb. To tam przynosimy przecież warzywa i owoce w naszych ślicznych wielorazowych woreczkach. W lodówkach i spiżarniach przechowujemy wszystko w szklanych opakowaniach, unikając plastiku jak ognia. Myjemy myjkami bez mikroplastiku, segregujemy śmieci w osobnych koszach, a czasem nawet kompostujemy.
Dawno temu w Ameryce… no dobra, nie dawno, a tydzień temu. I nie w Ameryce, a w norweskim miasteczku, odbyła się przemiła rozmowa o ekologii, długu ekologicznym i jak to zrobić, żeby nie produkować tyle śmieci. Ewa z „Dzieje się w Norwegii” zadała tonę pytań, a ja mam nadzieje, że zdołałam jej na większość odpowiedzieć. Jeśli ciekawią Cię zerołejstowe gadżety
Czyli 8 tanich sposobów na bycie bardziej eko Ostatnio słyszę, że „zero waste” to tylko taka moda…że bycie zero waste jest trendy i na czasie… i że super, fajnie, tylko czemu te gadżety takie drogie? Te wszystkie ładne słoiczki, stalowe słomki i kolorowe butelki na wodę. No cóż, chyba ktoś nie odrobił lekcji w tym temacie. Ideą „zero waste” jest
Każdy się czegoś boi. A większość ludzi boi się nieznanego. Czy to pierwszy dzień w pracy, lub coś na pozór prozaicznego, może w niektórych ludziach powodować uczucie dyskomfortu. A jakie mogą być strachy człowieka który mierzy się ze zmniejszeniem generowanych śmieci? Wiem, że część osób w Polsce boi się pić wodę prosto z kranu. Nie dowierzają, że kranówka jest dobrej
Czyli proste sposoby na mniej śmieci podczas wypoczynku Lato w pełni (przynajmniej w naszym kraju ojczystym), a my już na wakacjach. Wiadomo: ciepło, dobre jedzenie i pełne rozprężenie… mało kto ma wtedy ochotę na myślenie o kryzysie klimatycznym i Wielkiej Oceanicznej Plamie Śmieci. Nasza planeta wakacji niestety nie ma, więc oto kilka bardzo prostych i wakacyjnych porad jak być bardziej
5R to takie zasady życia zero waste (bez śmieci). Kierując się tymi dość prostymi (choć czasami wcale nie łatwymi) krokami można znacząco zredukować ilość produkowanych przez nas odpadów. Co ciekawe, tymi zasadami powinny się kierować też osoby, które chcą zaoszczędzić pieniądze, gdyż to ile wyrzucamy jest wprost proporcjonalne do tego ile kupujemy. Refuse (odmawiaj) To pierwszy krok do życia bez
Wracając z koleżanką ze spaceru, zaszłyśmy po kawę do naszej ulubionej kawiarni. Tyle że tym razem nie miałyśmy zbyt wiele czasu, aby usiąść. Zdecydowałyśmy się wziąć kawę na wynos. Otwierając torbę spostrzegłam, że nie wzięłam swojego kubka. Cóż, zdarza się każdemu. Zrezygnowałam z kawy, stwierdzając że napije się spokojnie w domu. Koleżanka w tym czasie zdążyła już swoją kupić w