Wywiad z czarownicą

Marta/ Eko-rozmowy

Polacy to naród zbieracki. A konkretnie grzybo-zbieracki. Chodzenie na grzyby jest tak zakorzenione w naszej kulturze, że co chwilę słychać jak emigranci w Belgii czy w Anglii łamią przepisy i idą do lasu nazbierać koszyki pełne darów leśnych. A co z innymi darami? Co z chwastami i zieleniną, która nas otacza? Czy wiemy, że większość „tego zielonego” dookoła jest jadalna?

Read More